Kako spremiti dimljenog šarana: Prvog dana kupiti šarana i pripremiti ga za sušenje, posoliti ga i ostaviti da prenoći. Drugog dana šarana staviti u pušnicu i dimiti ga ceo dan. Treći dan šaran je odimljen – sušen i može se spremati.
Kako spremiti dimljenog šarana: Prvog dana kupiti šarana i pripremiti ga za sušenje, posoliti ga i ostaviti da prenoći. Drugog dana šarana staviti u pušnicu i dimiti ga ceo dan. Treći dan šaran je odimljen – sušen i može se spremati.